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Pot au feu de lotte et bulots au bouillon safrané

 


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Pot au feu de lotte et bulots au bouillon safrané

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pot au feu de lotte et bulots au bouillon safrané”, publiée le Mardi 24 Novembre 2009 à 16h22, sur le site de son éditeur : Marie Claire


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#Pot-au-feu | Marie Claire | bouquet garni | bulots | carottes | fumet de poisson déshydraté | lotte | poireaux | pommes de terre à chair ferme | safran | sel | tranches de pain de campagne

Pot au feu de canard

Pot au feu de canard


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Cuisse de canard | Huile | Navet | Poireau | Pomme de terre | Raifort
  Marmiton
Canard en pot au feu

Canard en pot au feu


Ail | Beurre | Bouillon | Canard | Carotte | Clous de girofle | Farine | Laurier | Moutarde | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Le pot au feu de ma maman

Le pot au feu de ma maman


Boeuf | Bouillon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Jarret de boeuf | Joue de boeuf | Laurier | Maïzena | Navet | Oignon | Os à moelle | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Queue de boeuf | Riz | Romarin | Sel | Thym
  Marmiton

Pot au feu de lotte


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Lotte | Navet | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton

Jarret de veau en pot au feu a la badiane


Badianes | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gros sel | Jarret de veau | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
  Marmiton
Pot au feu sans viande

Pot au feu sans viande


Bouillon | Carotte | Chou | Herbes de Provence | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton

Pot au feu de magret de canard


Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Céleri | Choux de Bruxelles | Foie gras | Haricots verts | Magret de canard | Navet | Poireau | Poivre
  Marmiton

Pot au feu de canard à la coriandre


Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Coriandre | Cuisse de canard | Fenouil | Graines de coriandre | Gros sel | Navet | Panais | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Pot  au feu à l'espagnole

Pot au feu à l'espagnole


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Lard fumé | Oignon | Os à moelle | Pain | Plat de côte | Pois chiches | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Poulet | Sel | Vermicelles
  Cuisineaz
Pot au feu de la récolte

Pot-au-feu de la récolte


Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Chou | Eau | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Rutabagas | Sel
  Cuisineaz
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