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Pigeons au foie gras et a l'ail

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeons au foie gras et a l'ail”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Bouillon de volaille | Canard | Cognac | Foie | Foie gras | Pigeon | Poivre | Sel

Porkolt de foie gras


Ail | Farine | Foie gras | Oie | Oignon | Paprika | Tomate
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Pot au feu au foie gras

Pot au feu au foie gras


Ail | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri | Gingembre | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Volaille
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Coeurs de canard au foie gras


Ail | Canard | Foie | Mâche
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Poelee de pommes de terre au foie gras

Poelee de pommes de terre au foie gras


Ail | Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Foie gras | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Pomme de terre
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Noix de st jacques gratinees au foie gras


Ail | Chapelure | Foie gras | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Chevreuil au foie gras

Chevreuil au foie gras


Ail | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chevreuil | Clous de girofle | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Soupe de lentilles au foie gras

Soupe de lentilles au foie gras


Ail | Bouillon de viande | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Chapon farci aux marrons et foie gras

Chapon farci aux marrons et foie gras


Ail | Chapon | Foie | Foie gras | Gésiers | Jambon | Marrons | Oignon | Persil
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Cailles aux pleurotes et foie gras


Ail | Beurre | Caille | Fleur de sel | Foie gras | Persil | Pleurote
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Lasagnes aux cepes et foie gras


Ail | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Lasagnes | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
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