Pigeon rotis et petits pois a la parisienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeon rotis et petits pois a la parisienne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Pigeon rôtis et petits pois à la parisienne
Ail | Estragon | Lard | Laurier | Oignon | Petits pois | Pigeon | Poitrine | Poivre | Salade | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Cocotte de petits pois parisienne
Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Laitue | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
Marmiton
Petits pois à la parisienne
Ail | Carotte | Clous de girofle | Laitue | Margarine | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Cocotte de petits pois parisienne
Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Laitue | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four, filet rôti aux parfums de framboise, noix et cacao, crapaudine et passae crassane glacées au fond de volaille
Betterave | Beurre | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Cassonade | Ciboulette | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Fond de volaille | Framboises | Huile d’olive | Noix | Oignon | Pigeon | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g