Perdreau au chou
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Perdreau au chou”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Chercher une autre recette
Perdreaux pâtes rouges aux griottines, suprêmes sur leur carcasse et cuisse aux châtaignes en feuille de chou.
Carotte | Châtaignes | Chou | Epices | Griottes | Oignon | Perdreau | Vinaigre | Volaille
750g
Perdreaux aux choux (plat principal)
Chou | Lard fumé | Oie | Oignon | Perdreau | Poivre | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Perdreau farci aux légumes
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Fond de volaille | Navet | Perdreau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisines du monde
Potée de perdreaux rouges aux légumes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Haricots | Lard | Navet | Oignon | Perdreau | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte
bouillon de volaille | carottes | chou vert | poireau | poivre | pommes de terre | saucisse de Morteau | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
