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Pavé de boeuf Rossini, poêlée de champignons des bois

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de boeuf Rossini, poêlée de champignons des bois”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Bœuf | #Champignon | #Pavé de boeuf | #Pavé | #Poêlée de bœuf | #Poêlée de champignons | #Poêlée | Atelier des chefs | Canard | Cèpes | Chanterelles | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Thym

Automne en fête  tournedos rossini poêlée de champignons frais

Automne en fête, tournedos rossini poêlée de champignons frais


Ail | Boeuf | Canard | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Girolle | Mâche | Mouton | Pain | Persil | Pleurote | Poivre | Porto | Salade | Sel | Tournedos
  750g

Pièces de boeuf piqué à la sauge, poêlée de champignons des bois


Ail | Basilic | Boeuf | Cèpes | Champignon de Paris | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Parmesan | Pistache | Pleurote | Poivre | Sauge | Sel | Trompette de la mort
  Atelier des chefs

Pavé de boeuf Rossini, purée grand chef aux olives


Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Lait | Laurier | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Pavé de boeuf, pommes confites aux champignons


Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Champignons | Echalotes | Huile d’arachide | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Poêlée de champignons des bois

Poêlée de champignons des bois


Ail | Beurre | Bouillon | Cèpes | Echalotes | Girolle | Huile | Pain | Persil | Poivre | Sel | Trompette de la mort
  Cuisineaz
Fricassée de poulet au vin jaune et poêlée de champignons des bois
 

Fricassée de poulet au vin jaune et poêlée de champignons des bois


Canard | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Morilles | Romarin | Sel | Vin
  Atelier des chefs
Pavé de cabillaud croustillant et fricassée de champignons des bois

Pavé de cabillaud croustillant et fricassée de champignons des bois


Cabillaud | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Mesclun | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Salade | Sel
  Atelier des chefs
Poêlée de champignons des bois et pommes

Poêlée de champignons des bois et pommes


Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignons | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Poelee de champignons des bois

Poelee de champignons des bois


Ail | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Magret de canard Rossini  poêlée de champignons

Magret de canard Rossini, poêlée de champignons


Canard | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
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