Logo Chercher une recette 

Pavé de bœuf piqué au cognac, pommes de terre écrasées et échalotes confites

 


  Découvrir cette recette
Pavé de bœuf piqué au cognac  pommes de terre écrasées et échalotes confites

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de bœuf piqué au cognac, pommes de terre écrasées et échalotes confites”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


  Chercher une autre recette
#Bœuf | #Confit | #Ecrasé de pomme de terre | #Ecrasé | #Pavé de boeuf | #Pavé | #Pomme de terre | #Écrasée de pommes de terre | Atelier des chefs | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Vinaigre balsamique

Boeuf piqué au cognac, pommes écrasées à la cive


Beurre | Cognac | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pommes de terre au four aux échalotes confites

Pommes de terre au four aux échalotes confites


Beurre | Carotte | Comté | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Pomme de terre
  A vos assiettes
Pommes de terre sautées aux échalotes confites

Pommes de terre sautées aux échalotes confites


Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Pomme de terre
  Notrefamille.com

Pavé de boeuf au cognac, pommes écrasées à la cive


Beurre | Cognac | Gros sel | Huile d’arachide | Lait | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Gambas à la coriandre et pommes de terre écrasées

Gambas à la coriandre et pommes de terre écrasées


Ail | Basilic | Beurre | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g

Pavé de boeuf flambé au cognac


Ail | Beurre | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Rumsteck | Topinambours | Vin rouge
  Atelier des chefs

Pavé de boeuf flambé au cognac, fricassée de topinambours


Ail | Beurre | Boeuf | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Topinambours | Vin rouge
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf piqué au thym  étuvée de légumes verts à l'huile de noix

Pavé de boeuf piqué au thym, étuvée de légumes verts à l'huile de noix


Beurre | Boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de noix | Persil | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Thym
  Atelier des chefs
Langue de boeuf et pommes de terre
 

Langue de boeuf et pommes de terre


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carottes nouvelle | Concentré de tomate | Crème | Échalotes | Farine | Langue de boeuf | Oignon | Poireaux | Pommes de terre
  Météo à la carte  |  France 3
Accueil   Bon à savoir  Contact   Facebook   Instagram   Pinterest   X   Threads