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Pâté en croûte alsacien

 


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Pâté en croûte alsacien

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Pâté en croûte alsacien”, publiée le Jeudi 30 Mars 2023 à 11h27, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Croûte | #Pâté en croûte | #Vidéo | Cuisineaz | Bouquet de persil | Clous de girofle | Échine de porc | Épaule de veau | Feuille de laurier | Jaunes d'oeufs | Oignons | Pâte brisée | Poivre | Riesling | Sachet de gelée instantanée | Sel

Pâté en croûte alsacien

Pâté en croûte alsacien


Beurre | Farine | Gewurztraminer | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
  Marie Claire
Pâté en croûte maison au Canard et Foie gras

Pâté en croûte maison au Canard et Foie gras


Beurre | Bouquet garni | Canard | Eau | Echine de porc | Farine | Foie gras | Gelée | Lait | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine Addict

Mini-pâté en croûte aux épinards


5 épices | Baguette | Beurre | Crépine | Echine de porc | Epinard | Lait | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
  Atelier des chefs

Pate en croute aux olives


Ciboulette | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Muscade | Oeuf | Olives vertes | Pâte brisée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau | Viande hachée
  Marmiton

Pate en croute marine au vin blanc


Gruyère | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Persil | Porc | Thym | Veau | Viande | Vin blanc
  Marmiton

Pate en croute a ma facon


Ciboulette | Herbes de Provence | Jambon | Lard | Oeuf | Pâte feuilletée | Porto | Quatre-épices
  Marmiton

Pate en croute excellent d'angelique


Côte de porc | Escalope de dinde | Gelée | Jambon | Madère | Pâte brisée | Saucisse
  Marmiton

Pate en croute de thon et tomates sechees


Crème liquide | Emmental | Farine de maïs | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Thon (boîte) | Tomate
  Marmiton

Pate en croute au foie gras


Cognac | Echine de porc | Foie de porc | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Pâte brisée | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Marmiton
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