Pâté de pigeon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâté de pigeon”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Pate de pigeon de ti loup
Cognac | Crème liquide | Echalotes | Lard fumé | Oeuf | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Veau | Viande
Marmiton
Pastilla
Beurre | Biscuits à la cuillère | Cannelle | Cèpes | Champignons | Datte | Eau | Farce | Feuilles de bricks | Fond de volaille | Gingembre | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oeuf de Pâques | Pastis | Pigeon | Poivre | Poudre de coco | Raisins secs | Safran | Sel | Sucre fin
magicmaman
Pâté en croûte de foie gras à la bière de noël
5 baies | Beurre | Bière | Canard | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Farce | Farine | Foie | Foie gras | Genièvre | Lard | Magret de canard | Noix | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pigeon | Poitrine | Sel | Viande | Volaille
A vos assiettes
Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu
Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
Les carnets de Julie | France 3
Pastilla de pigeon
Amandes | Beurre | Cannelle | Coriandre | Cumin | Epices | Feuilles de bricks | Gingembre | Miel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Pastilla de pigeons et amandes grillées façon Fès
Ail | Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Ras el Hanout | Safran | Sel
Atelier des chefs
Pastilla au pigeon
Amandes | Beurre | Cannelle | Carvi | Curcuma | Farine | Gingembre | Huile | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pigeon | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Pastilla de pigeonneaux
Amandes | Beurre | Cannelle | Coriandre | Cumin | Epices | Feuilles de bricks | Gingembre | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Pastilla
Amandes | Beurre | Cannelle | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Gingembre | Miel | Oeuf | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Galette des rois sucrée/salée façon pastilla
Beurre | Cannelle | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Pigeon | Poivre | Poudre d’amande | Raisins secs | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g