Pate de foie de porc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pate de foie de porc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Pate de foie de porc
Cognac | Crépine | Echalotes | Epices | Farine | Foie de porc | Lard | Liqueur | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
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Ail | Chair à saucisse | Echalotes | Foie de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
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Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Foie de porc | Lait | Lard | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vergeoise brune | Vin
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Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de porc | Lait | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poitrine | Poivre | Sel
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Pâté de foie de porc à l'Armagnac
Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Foie de porc | Lait | Lard | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vergeoise brune
750g
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Bière | Echalotes | Foie de porc | Laurier | Noisettes | Oeuf | Paprika | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Sel
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