Matelote d'anguilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Matelote d'anguilles”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Anguilles au vert
Anguille | Beurre | Citron | Echalotes | Epinard | Estragon | Fécule de pommes de terre | Oeuf | Oseille | Persil | Vin blanc
Marmiton
Matelote de lotte
Beurre | Bouillon | Clous de girofle | Lardons | Laurier | Lotte | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Anguilles aux tomates et au persil
Ail | Anguille | Citron | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Purée | Sel
Marmiton
Anguilles aux epinards et a l'oseille
Anguille | Beurre | Crème | Epinard | Estragon | Jus de citron | Laurier | Oeuf | Oseille | Persil | Sauge | Thym | Vin blanc
Marmiton
