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Makis Saint Jacques fraises et menthe

 


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Makis Saint Jacques fraises et menthe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Makis Saint Jacques fraises et menthe”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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#Maki | 750g | Feuilles de nori | Fraise | Gingembre | Menthe | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi

Brochette de makis de Saint-Jacques à la mayonnaise wasabi


Avocat | Eau | Feuilles de nori | Huile d’arachide | Oeuf | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Saint Jacques et fraises en carpaccio chantilly légère au roquefort

Saint-Jacques et fraises en carpaccio chantilly légère au roquefort


Basilic | Citron vert | Crème fraîche | Fleur de sel | Fraise | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Noix | Pistache | Poivre | Roquefort | Vinaigre balsamique
  750g
Tartare de saumon et Noix de Saint Jacques à l'orange

Tartare de saumon et Noix de Saint Jacques à l'orange


Menthe | Orange | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  750g
Gunkan makis aux saint jacques et oeufs de lump

Gunkan makis aux saint-jacques et oeufs de lump


  Dans la cuisine d’Audinette

Saint jacques en gelee aux fraises


Court bouillon | Fraise | Gelée | Madère | Menthe | Poisson | Saint-Jacques
  Marmiton
Sushis makis et futomakis   saumon et Saint Jacques

Sushis makis et futomakis : saumon et Saint-Jacques


Avocat | Concombre | Coriandre | Crevettes | Eau | Feuilles de nori | Fraise | Gingembre | Graines de sésame | Mangue | Menthe | Pavot | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre de riz | Wasabi
  750g
Ravioles de Saint Jacques frites au chorizo  légumes fumés thaï

Ravioles de Saint-Jacques frites au chorizo, légumes fumés thaï


Carotte | Chorizo | Citron vert | Concombre | Coriandre | Huile d’olive | Huile de friture | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe


Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
  Atelier des chefs

Noix de Saint Jacques marinées aux agrumes


Citrons verts non traités | Cognac | Fumet de Poisson MAGGI | Gingembre frais | Menthe fraîche | Noix de Saint-Jacques | Oranges non traitées
  Nestle - Croquons la vie
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