Lotte à la provençale (tomates échalotes ail)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte à la provençale (tomates échalotes ail)”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Ragout de lotte à la provençale
Ail | Cognac | Concentré de tomate | Coriandre | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lotte | Paprika | Piment | Poivre | Riz | Safran | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Atelier des chefs
Entrecôte grillée tomates à la provençale pommes de terre sautées et beurre aillé
Ail | Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Ossobucco de lotte (plat principal)
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Court bouillon | Echalotes | Farine | Gingembre | Huile | Lotte | Persil | Tomates pelées | Vin blanc
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Lotte à la Provençale
Ail | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Lotte a la provencale et gambas
Ail | Crème fraîche épaisse | Fumet de poisson | Gambas | Huile | Lotte | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Queues de lotte à la provençale
Ail | Basilic | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Tomates provencales de mon amie du sud
Ail | Basilic | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
Marmiton
Des tomates à la provençale
Ail | Chapelure | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Tomate
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Darnes de lotte à la provençale
Ail | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Persil | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Agneau aux tomates séchées et aux herbes (entrée)
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Courgette | Echalotes | Gigot | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Origan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
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