Lotte à la crème fraîche
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte à la crème fraîche”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Pain de saumon ou de lotte
Crème fraîche | Oeuf | Olives | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tomates | Saumon | Sel
Marmiton
Gigot de lotte au safran
Beurre | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Safran | Sel
Atelier des chefs
Terrine de lotte et Tomacouli
Bouillon de légumes | Coulis de tomate | Crème fraîche | Lait | Lotte | Oeuf | Poivre | Sel
Panzani
Blanquette de lotte à la crème d'asperge
Asperge | Crème fraîche épaisse | Fève | Filet de lotte | Fond de volaille | Petit pois doux extra-fin | Poivre | Sel
Picard
Lotte au pistou
Ail | Basilic | Échalote | Filets de lotte | Galets de crème fraîche | Huile d'olive | Persil | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Soupe au pistou
Picard
Blanquette de la mer de Gilles Goujon
Ail | Arrête de poisson | Carotte | Cèpe | Champignon de Paris | Citron vert | Crème fraîche | Echalote | Fruits de mer (moules. coques) | Fumet de poisson | Herbes fraîches (ciboulette. aneth. persil) | Oignon grelot | Poisson (Rouget. filet de rascasse. queue de lotte) | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Yuzu
RTL vous régale | RTL
Pates aux fruits de mer et basilic
Anchois | Basilic | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles
Marmiton
Choucroute de poissons bar lotte saint jacques
Bar | Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Genièvre | Lotte | Poivre | Riesling | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
