
Pour qui est ce livre ?
« Ce livre s’adresse aux personnes qui doivent ou souhaitent éviter le gluten, le lait, le sucre, les œufs, les produits animaux ou les farines traditionnelles, tout en conservant une cuisine gourmande. Ses 60 recettes couvrent la boulange, les préparations salées et les douceurs, avec des idées pour le brunch, l’apéritif et les repas partagés. Les pictogrammes et les conseils facilitent le choix des recettes selon les exclusions alimentaires. L’expertise d’Élisabeth Loncke, suivie par plus de 500 000 personnes sur Instagram, est complétée par la relecture d’une nutritionniste. »
Quels genres de recettes peut-on cuisiner ?
- Pains
- Baguettes
- Brioches
- Crackers
- Pizzas
- Pâtes
- Quiches
- Madeleines
- Cookies
- Tartes
- Gaufres
- Sablés
Comment se présente-t-il ?
Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | 208 | 4.7 | |
| Fnac | - | 4.5 |
« Ce livre est extraordinaire, vraiment de super recette. Envoie très rapide. Je ne regrette absolument pas cet achat bien au contraire, je l'adore »
— source : Amazon.fr
Les Recettes d'Elisabeth: Sans gluten, sans lait, sans sucre, vegan, keto...
Par Elisabeth Loncke
Qui a dit que santé devait rimer avec austérité ? Certainement pas Élisabeth Loncke ! Manger gourmand, en respectant son corps et en prenant soin de soi, tel est son mantra. Découvrez 60 recettes sans gluten : simples, délicieuses, saines et adaptées à toutes les formes d'intolérance ou d'exclusion alimentaires. C'est ce qu'Élisabeth appelle « la cuisine du sans » : sans oeufs, sans sucre, sans lactose, sans farine, sans gluten... mais surtout sans frustration ni privation !VOUS AUSSI, RÉGALEZ-VOUS AVEC :• 20 recettes de boulange : pains, baguettes, brioches, etc.• 20 recettes salées : crackers, pizzas, pâtes, quiches... pour bruncher, prendre l'apéritif ou partager un bon repas ;• 20 recettes sucrées : madeleines, cookies, tartes, gaufres, sablés... pour tous les goûts et toutes les occasions.Le tout accompagné des conseils et astuces d'Élisabeth, mais aussi d'un système de pictogrammes pour mieux vous repérer et choisir vos recettes.Un ouvrage complet de recettes saines et savoureuses pour se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé !Élisabeth Loncke est une épicurienne qui partage sur son compte Instagram @elisabeth_loncke des recettes saines et gourmandes, adaptées à toutes les formes d'exclusions alimentaires. Plus de 500 000 abonnés la suivent au quotidien pour profiter de ses astuces, ses recettes et sa bonne humeur !Avec la relecture experte d'une nutritionniste : Alexandra Retion
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