Italie mythique: Les meilleures recettes de toutes les régions visual 1

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Pour qui est ce livre ?

« Ce livre s’adresse aux amateurs de cuisine italienne souhaitant explorer les spécialités des différentes régions du pays. Ses 80 recettes permettent de composer un repas complet, de l’aperitivo au dessert, avec des préparations emblématiques comme la pizza napolitaine, le risotto lombard ou le tiramisù. Les pas à pas facilitent la réalisation, tandis que les conseils et informations régionales enrichissent la découverte des produits et des traditions culinaires italiennes. »

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Quels genres de recettes peut-on cuisiner ?

Exemple de recettes :

Tourte pasqualina
Raviolis plin au bœuf et aux épinards
Risotto au safran
Orecchiette
Panzanella
Aubergines alla parmigiana
Pizza de naples
Saltimbocca de rome
Tiramisù

Nombre total de recettes dans l'ouvrage :80 recettes

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Comment se présente-t-il ?

Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).

Angle de vue : 30°

Format Standard

Hauteur relative :92% de la hauteur A4

Largeur relative :103% de la largeur A4

Surface :95% d'un format A4

FormatBeau livre

Poids1,13 Kggrams

Pages224 pages

Épaisseur2.4 cm

Hauteur27.4 cm

Largeur21.7 cm

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Qu'en pensent les lecteurs ?

	Avis	Notes / 5
Amazon	3	5.0
Fnac	-	3.0

« Très bien, à offrir »
— source : Amazon.fr

Italie mythique: Les meilleures recettes de toutes les régions

Name: Italie mythique: Les meilleures recettes de toutes les régions
Price: 27.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)
ISBN: 9782317039560

Par Laura Zavan

Parution17 octobre 2025

ÉditionLivre culturel

ÉditeurMANGO

LangueFrançais

Présentation de l'éditeur (4e de couverture)

Suivez-moi sur les routes de l’Italie pour découvrir mes recettes préférées ! 80 recettes de l’aperitivo au dessert, comme la tourte pasqualina de Ligurie, les raviolis plin au bœuf et aux épinards du Piémont, le risotto au safran de Lombardie, les orecchiette des Pouilles, la panzanella de Toscane, les aubergines alla parmigiana ou la pizza de Naples, les saltimbocca de Rome et, bien sûr, le tiramisù de ma ville, Trévise ! Des pas à pas, des conseils et des infos sur les spécialités à goûter et à rapporter de chaque région.UN MAGNIFIQUE VOYAGE GOURMAND DANS MON PAYS NATAL !

Tarif Public Conseillé27.95 €

TVA incluse • Prix éditeur unique (Loi Lang)

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