Pour qui est ce livre ?
« Ce livre est destiné aux personnes qui souhaitent cuisiner des recettes italiennes du quotidien, avec des plats de type pâtes, gnocchis et risotto, en s’appuyant sur 100 recettes dites « testées ». Il convient particulièrement à quelqu’un qui aime les associations classiques de la cuisine italienne (sauces relevées comme l’arrabbiata, ingrédients comme les cèpes et la coppa) et veut varier les repas sans viser une expertise technique. Le format broché et le prix d’entrée de gamme en font un choix facile pour une utilisation régulière en cuisine. »
Quels genres de recettes peut-on cuisiner ?
- Bolognaise
- Poulet all'arrabbiata
- Gnocchis au cèpes
- Penne à la puttanesca
- Risotta petits pois & coppa
Comment se présente-t-il ?
Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | - | Pas de note | |
| Fnac | - | 4.0 |
Recettes italiennes: 100 recettes testées pour vous !
Par Collectif
Bolognaise, poulet all'arrabbiata, gnocchis au cèpes, penne à la puttanesca, risotta petits pois & coppa...
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