Pour qui est ce livre ?
« Ce livre s’adresse aux personnes souhaitant préparer des repas complets, colorés et équilibrés sans suivre des recettes trop rigides. Les 50 propositions permettent de composer des bols avec les ingrédients disponibles, en adaptant les légumes, céréales et protéines aux saisons. Les influences japonaises, bretonnes, indiennes ou méditerranéennes renouvellent les repas tout en favorisant les produits locaux et une cuisine responsable. »
Quels genres de recettes peut-on cuisiner ?
Les exemples de recettes ne sont pas encore détaillés.
Comment se présente-t-il ?
Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | - | Pas de note | |
| Fnac | - | Pas de note |
Bowls: Balades gourmandes au fil des saisons et autour du monde
Un ouvrage gourmand et visuel proposant 50 balades culinaires à travers les saisons et les continents. Découvrez des recettes de bols complets et équilibrés, faciles à composer à partir de ce que vous avez chez vous, pour tous les moments de la journée. Chaque saison propose des inspirations variées : hiver, printemps, été, automne, avec des influences allant du Japon à la Bretagne, de l’Inde à la Méditerranée. Une cuisine saine et colorée, basée sur des légumes et fruits de saison, des céréales complètes, des protéines variées et de bonnes graisses. Une philosophie culinaire qui allie saisonnalité et inspiration des saveurs du monde, tout en privilégiant les produits locaux et responsables.
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