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Pour qui est ce livre ?

« Ce livre s’adresse à une personne qui veut cuisiner une comfort food « de maison », portée par Yotam Ottolenghi, avec plus de 100 recettes et des classiques réinterprétés. Les plats à base de pâtes ou de pommes de terre, pensés en cocotte ou au four, conviennent particulièrement à ceux qui aiment retrouver des goûts familiers tout en gardant une touche d’inattendu. L’édition collector et le ton chaleureux centré sur le lien familial et la transmission rendent aussi l’ouvrage attractif pour offrir ou préparer des repas qui rassemblent. »

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Quels genres de recettes peut-on cuisiner ?

Les exemples de recettes ne sont pas encore détaillés.

Nombre total de recettes dans l'ouvrage :100 recettes

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Comment se présente-t-il ?

Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).

Angle de vue : 30°

Grand Format

Hauteur relative :97% de la hauteur A4

Largeur relative :99% de la largeur A4

Surface :95% d'un format A4

FormatLivre relié

Poids788 g

Pages320 pages

Épaisseur4 cm

Hauteur28.7 cm

Largeur20.7 cm

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Qu'en pensent les lecteurs ?

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Comfort Collector - Orange

Name: Comfort Collector - Orange
Price: 39.95 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9782017350125

Par Yotam Ottolenghi

Parution13 novembre 2025

ÉditionRecueil de recettes

ÉditeurHachette Pratique

LangueFrançais

Présentation de l'éditeur (4e de couverture)

Redécouvrez la comfort food façon Ottolenghi dans une édition collector avec jaspage !Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs.Avec COMFORT, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.

Tarif Public Conseillé39.95 €

TVA incluse • Prix éditeur unique (Loi Lang)

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