Pour qui est ce livre ?
« Ce livre s’adresse aux personnes qui suspectent une intolérance au gluten ou aux produits laitiers, notamment en raison de troubles digestifs, de migraines, d’allergies ou de problèmes de sommeil. Marion Kaplan, spécialiste reconnue du sujet, propose des repères pour identifier les aliments problématiques et adapter progressivement l’alimentation. Le lecteur peut ainsi mieux comprendre les liens entre alimentation, inflammation et microbiote intestinal, tout en réduisant les laitages et le gluten sans frustration. »
Comment se présente-t-il ?
Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).
Qu'en pensent les lecteurs ?
| Avis | Notes / 5 | ||
|---|---|---|---|
| Amazon | 99 | 4.0 | |
| Fnac | - | 4.5 |
« Ce livre explique très bien les méfaits du gluten et du lait de vache et montre comment la plupart des maux de tous les jours peuvent disparaître ou s'estomper fortement avec une autre façon de s'alimenter. Je ne m'étais pas imaginé que le gluten pouvait être aussi dangereux et aussi nocif. Ce livre explique bien le pourquoi du comment et donne aussi des conseils (et quelques recettes) pour guérir facilement là où la médecine traditionnelle échoue ou nous bourre de médicaments pour des maux variés comme: eczéma, psoriasis, acnée, ballonnements, diarrhées, constipation, maux de têtes, brûlures gastriques, nervosité, troubles du sommeil, inflammations de type tendinite, et même Alzheimer , Parkinson, cancers, etc. Ce livre est à mettre entre toutes les mains de personnes soucieuses de leur santé et pour lesquelles la médecine traditionnelle ne suffit pas. »
— source : Amazon.fr
Alimentation sans gluten ni laitages: Comprendre l’intolérance et adapter son alimentation
Par Marion Kaplan
Le livre phare de Marion Kaplan pour éliminer gluten et laitages sans frustration, déjà adopté par des milliers de lecteurs ! Et si vos troubles digestifs et du sommeil, votre surpoids, vos migraines ou vos allergies étaient les symptômes d’une intolérance alimentaire ? Le gluten ou les produits laitiers peuvent avoir ce terrible pouvoir. Marion Kaplan, experte du sujet depuis plus de quarante ans, vous explique comment ces aliments dits « courants » peuvent déclencher des inflammations, fragiliser le microbiote intestinal, voire nourrir des maladies chroniques. Avec ce livre, vous apprendrez à identifier les aliments néfastes à votre santé, puis à réduire ou à bannir le gluten et le lactose. Un guide complet pour ceux qui suspectent une intolérance mais aussi pour ceux qui souhaitent revoir leur façon de manger de façon pragmatique, bien documentée, mais adaptable. N’hésitez plus, adoptez le régime sans gluten ni laitages pour retrouver vitalité et sérénité, sans frustration.
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