L'onigiri du Japon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “L'onigiri du Japon”, publiée le Mercredi 24 Juin 2020 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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Makis et onigiri japon
Concombre | Eau | Feuilles de nori | Gingembre | Oignon | Radis | Riz | Sauce soja | Saumon fumé | Sésame | Sucre | Vinaigre balsamique | Wasabi
Marmiton
Boules de riz Onigiri ( Japon )
Feuilles de nori | Graines de sésame | Morue | Oeufs de poisson | Prunes | Riz | Saumon
Cuisine & mets
Assortiment de sushis fusion, rencontre du Japon et de la Californie
Aneth | Avocat | Citron vert | Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Grillade Teppan Yaki (Japon)
Aubergine | Boeuf | Bouillon | Calamar | Carotte | Chou | Crevettes | Graines de sésame | Haricots verts | Jus de citron | Mirin | Oignon | Poivron vert | Saint-Jacques | Saké | Sauce soja | Shiitake | Sole
Cuisine & mets
Soupe de carottes, gingembre et cumin et ses perles japon
Bouillon de volaille | Carotte | Colorant rouge | Colorant vert | Coriandre | Crème liquide | Croûtons | Cumin | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Orange | Pain | Perles du japon | Poivre | Romarin | Sel
magicmaman
Soupe de carottes à l'orange gingembre & cumin et ses Perles Japon
Bouillon de volaille | Carotte | Colorant rouge | Colorant vert | Coriandre | Crème liquide | Croûtons | Cumin | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Orange | Pain | Perles du japon | Poivre | Romarin | Sel
Tipiak
Soupe thaï de Perles Japon légumes et lait de coco
Bouillon | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gingembre | Grains de maïs | Herbe | Lait de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Perles du japon | Pois gourmand | Poivron | Sel | Soja
A vos assiettes
Velouté de petits pois et poireaux à la menthe et ses Perles Japon
Bacon | Colorant rouge | Colorant vert | Coriandre | Croûtons | Cumin | Eau | Lait concentré non sucré | Menthe | Pain | Perles du japon | Petits pois | Poireau | Poivre | Reblochon | Sel
Tipiak
Verrines de perles du japon au surimi et aux oeufs de lump
Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Oeufs de lump | Poivre | Saumon | Sel | Surimi | Tapioca | Truite
750g