L'oeuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide Ventrèche séchée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “L'oeuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide Ventrèche séchée”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h14, sur le site de son éditeur : 750g
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Oeuf en meurette express
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon
Alcool | Asperges vertes | Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Huile de friture | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Oeuf Meurette
Asperges vertes | Brioche | Ciboulette | Jambon | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Tomate
Tastemade
Sauce de boulettes de ma grand mere
Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Champignons | Clous de girofle | Cube maggi | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poivre | Sel | Veau | Ventrèche
Marmiton
Tourte au comte et a la ventreche
Comté | Crème liquide | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel | Ventrèche
Marmiton
Oeuf meurette à la dunkerquoise
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Oeuf | Pain de mie | Saumon fumé | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Quiche à la ventrèche et aux poivrons
Crème fraîche | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivron vert | Ventrèche
Cuisineaz
Courgettes farcies au ventrèche veau et volaille au basilic
Ail | Basilic | Courgette | Foie de volaille | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Veau | Ventrèche
Cuisineaz
Oeuf meurette
Ail | Aromate | Beurre | Echalotes | Farine | Herbe | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Oeuf en meurette
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
750g
