Jeunes légumes de saison croquants avec copeaux de charolais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jeunes légumes de saison croquants avec copeaux de charolais”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Carpaccio de veau mi-cuit aux légumes croquants, copeaux de parmesan et roquette
Citron | Citron confit | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Veau
Atelier des chefs
Petite tartine acidulée au caviar de courgette légumes de saison et copeaux d'Ossau-Iraty
Ail | Basilic | Carotte | Carrés frais | Céréales | Champignons | Courgette | Endive | Fromage | Fromage frais | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Ossau Iraty | Pain | Petits pois | Pignons | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Tomate cerise
750g
Ciabatta aux légumes grillés
aubergine | copeaux de parmesan | courgette | pain ciabatta | pesto rouge | poivron rouge
Panzani
Poelée de légumes de saison et de Céréales Méditerranéennes
beurre | Céréales Méditerranéennes | eau | graines gourmandes | lardons | légumes printaniers | oignon rouge | tomates
Tipiak
Tarte croustillante aux legumes de saison
Courgette | Crème liquide | Eau | Emmental | Moutarde | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel | Sucre | Thon (boîte) | Tomate
Marmiton
Trapixat de legumes de saison
Ail | Carotte | Céleri | Chou | Cumin | Haricots verts | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Blanquette de veau aux pleurotes et legumes de saison
Ail | Baies de genévrier | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Épaule de veau | Estragon | Farine | Mélange 5 baies | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon de porc aux legumes de saison jus au miel
Ail | Carotte | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Tarte sablee aux legumes de saison
Aubergine | Basilic | Beurre | Courgette | Crème fraîche épaisse | Farine | Laurier | Légumes | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate cerise
Marmiton
