Topinambours

2 

Velouté de topinambours, châtaignes et gambas panées

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Gambas | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours
  750g

3 

Velouté de topinambours à la vanille

Baies rose | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
  750g

4 

Velouté de topinambours à la vanille et à la châtaigne

Bouillon | Châtaignes | Crème | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Purée | Riz | Sel | Topinambours
  750g

5 

Velouté de topinambours aux champignons de ma grand-mère

Baies rose | Bouillon de légumes | Champignons | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
  Cuisineaz

6 

Velouté de topinambours et pomme au miel

Bouillon de volaille | Crème | Eau | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Topinambours
  Cuisineaz

8 

Velouté de topinambours aux pommes

Bouillon de volaille | Crème | Eau | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Topinambours
  750g

9 

Velouté de topinambours aux fruits secs

Bouillon de légumes | Crème liquide | Figues | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
  750g

10 

Velouté de topinambours et raifort

Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Topinambours
  Cuisineaz

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