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Jardinière de petits légumes glacés au sucre

 


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Jardinière de petits légumes glacés au sucre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jardinière de petits légumes glacés au sucre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Jardinière de légumes | #Jardinière | A vos assiettes | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Gros sel | Haricots verts | Laurier | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Poivre | Sucre fin | Thym

Jardinière de petits légumes glacés au sucre  plat principal

Jardinière de petits légumes glacés au sucre (plat principal)


Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Gros sel | Haricots verts | Laurier | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Poivre | Sucre fin | Thym
  Notrefamille.com
Pavé de boeuf grillé  légumes glacés et sauce tartare

Pavé de boeuf grillé, légumes glacés et sauce tartare


Beurre | Boeuf | Câpres | Carotte | Cornichons | Fleur de sel | Huile d’arachide | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Atelier des chefs
Carré d'agneau et légumes glacés

Carré d'agneau et légumes glacés


Agneau | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Fleur de sel | Huile d’arachide | Navet | Oignons nouveaux | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Cocotte de légumes glacés et canard au vin rouge

Cocotte de légumes glacés et canard au vin rouge


Beurre | Canette | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Fécule de maïs | Fleur de sel | Grains de maïs | Navet | Oignons nouveaux | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf et légumes glacés

Pavé de boeuf et légumes glacés


Asperges vertes | Beurre | Boeuf | Carotte | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Veau aux légumes glacés  jus de basilic
 

Veau aux légumes glacés, jus de basilic


Basilic | Beurre | Carotte | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Navet | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs
Légumes glacés  semoule au cacao

Légumes glacés, semoule au cacao


Beurre | Blé | Cacao | Carotte | Courgette | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Radis | Sel | Semoule | Sucre fin
  Atelier des chefs

Dos de cabillaud laqué au miel de soja, légumes glacés


Beurre | Cabillaud | Carotte | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Carré d'agneau en croûte d'herbes légumes glacés

Carré d'agneau en croûte d'herbes légumes glacés


Agneau | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Coriandre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Navet | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Radis noir | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Filet mignon grillé et jardinière de légumes
 

Filet mignon grillé et jardinière de légumes


Ail | Asperge | Beurre | Carotte | Echalote | Filet mignon | Huile d'olive | Oignon | Olive | Pois Gourmand | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Vert de Poireau | Vin rouge
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