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Grenadins de veau Zingara garniture Nemours

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Grenadins de veau Zingara garniture Nemours”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Garniture | #Grenadin de veau | #Grenadin | #Nem | #Veau | 750g | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Fond de veau | Huile | Jambon | Langue | Lard | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Vin blanc

Grenadin de veau  petits légumes et girolles   comme une blanquette
 

Grenadin de veau, petits légumes et girolles ... comme une blanquette


Beurre | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farine | Girolle | Laurier | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Veau
  750g
Grenadins de veau en croute

Grenadins de veau en croute


Alcool | Armagnac | Bacon | Calvados | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Grenadins de veau fine matignon truffée et épinards

Grenadins de veau fine matignon truffée et épinards


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Crème | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Veau
  Marie Claire
Grenadin de veau sauce moutarde

Grenadin de veau sauce moutarde


Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Haricots verts | Laurier | Moutarde | Persil | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  750g
Grenadins de veau aux légumes sauce cognac

Grenadins de veau aux légumes sauce cognac


Brocoli | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Veau
  Cuisineaz
Grenadins de veau aux cepes

Grenadins de veau aux cepes


Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Grenadins de veau aux poires sauce roquefort


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Persil | Poire | Poivre | Porto | Roquefort | Rôti de veau | Sel
  Marmiton
Grenadins de veau aux carottes et purée de haricots verts  plat principal

Grenadins de veau aux carottes et purée de haricots verts (plat principal)


Beurre | Carotte | Crème fraîche | Farine | Fécule | Haricots verts | Lait | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Notrefamille.com

Grenadins de veau aux pâtes multicolores et morilles


Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Eau | Fusilli | Huile | Morilles | Pâtes | Poivre | Sel | Veau | Vermouth
  Cuisineaz
Grenadins de veau au roquefort sur fonds d'artichauts

Grenadins de veau au roquefort sur fonds d'artichauts


Artichaut | Crème | Echalotes | Filet mignon | Filet mignon de porc | Fond de veau | Noix | Poivre | Roquefort | Sel | Veau | Vin blanc
  750g
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