Gnocchi À La Française
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Gnocchi À La Française”, publiée le Vendredi 28 Mai 2021 à 17h09, sur le site de son éditeur : Tastemade
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Ragoût de boeuf à l'italienne et ses petits gnocchis parfumés aux cèpes
Ail | Carotte | Cèpes | Champignons | Citron | Echalotes | Farine | Gîte de boeuf | Jarret de boeuf | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pancetta | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
750g
Vol-au-vent de volaille aux gnocchis de polenta et moutarde douce
Beurre | Bouchées feuilletées | Bouillon de volaille | Boursin | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Polenta | Sel | Vol-au-vent
Cuisineaz
Piccata de veau gnocchi de butternut au Cantal
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Butternut | Câpres | Citron | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Girolle | Gnocchi | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Gnocchis maison au fromage
Ail | Beurre | Bleu | Cancoillotte | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Langoustines royales, gnocchis à la mangue et menthe poivrée
Ail | Beurre | Céleri branche | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Gnocchi | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Mangue | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Rouelle de porc
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carottes | Chou vert | Cidre bouché | Crème | Curry de Madras | Curry de porc à la tomate | Échalote | Épices créoles | Feuilles de sauge | Gnocchis | Graine de coriandre | Jambon de porc | Miel | Oignons | Oignons blancs | Orange bio | Pomme starking | Ragoût de porc | Riz mélangé | Rouelle de porc | Saindoux | Sucre | Têtes d'ail aigres-douces | Tian de légumes | Tranches de citrons confits | Vin blanc
Marie Claire
Gnocchi de roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de potimarron, brisures de châtaignes et sauce aux cèpes
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Châtaignes | Eau | Echalotes | Farine T65 | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Roquefort | Sauge | Sel
750g
Gnocchis maison à la sauce tomate
Ail | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Mozzarella | Muscade | Oeuf (jaune) | Origan | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Tomates concassées
Cuisine Addict
Gratin de gnocchis a l'italienne
Boeuf haché | Boursin | Caramel | Ciboulette | Coulis de tomate | Crème fraîche épaisse | Cumin | Echalotes | Gnocchi | Gruyère | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Viande hachée
Marmiton
Gnocchi à la sauce tomate
Ail | Basilic | Carotte | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Mûres | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate
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