Sucrine

1  

Sucrine prosciutto & oeuf mollet

Crème balsamique | Jambon cru (Prosciutto) | œuf | Parmesan (râpé) | Salade (sucrine)
  Jow

2 

Rôti de porc courge sucrine du Berry au fenouil jus de cuisson à l'orange et au miel de thym

Courge | Fenouil | Huile d’olive | Miel | Orange | Poivre | Riz | Rôti de porc | Sauce soja | Sel | Sucrine | Thym
  Le Journal des femmes - Cuisine

3 

Croquant de sucrine caille à la plancha vinaigrette au soja citron et miel

Cacahuètes | Caille | Carotte | Citron vert | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Menthe | Miel | Sauce soja | Soja | Sucrine
  Atelier des chefs

4 

Tartare de cabillaud et sucrine vinaigrette orange passion tuile aux deux sésames

Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Fruit de la passion | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Mangue | Oignons nouveaux | Oranges sanguines | Poivre | Pomme | Sel | Sésame | Sucrine
  Atelier des chefs

6 

Salade sucrine patate douce rôtie riz complet graines de courge sauce aux herbes et St Môret

Ciboulette | Courge | Huile d’olive | Moutarde | Paprika | Patate douce | Persil | Poivre | Riz | Saint Môret | Sucrine | Sumac | Xérès
  Marmiton

7 

Dos de cabillaud à l'unilatéral au vinaigre de framboise croquant de sucrine légumes crus et cuits

Asperges vertes | Cabillaud | Champignon de Paris | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sucrine | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

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