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Gelee maison au porto

 


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Gelee maison au porto

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gelee maison au porto”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Eau | Lard | Oignon | Poireau | Poivre | Porto | Veau | Vin blanc

Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche

Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche


Ail | Beurre | Brioche | Canard | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Foie gras | Madère | Oeuf | Porto | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Gelée maison au porto


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Eau | Lard | Oignon | Poireau | Poivre | Porto | Veau | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Mousse de melon sous gelée de Porto

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Agar-agar | Fromage blanc | Lait | Melon | Porto | Sucre
  Notrefamille.com

Mousse de melon et sa gelée de porto


Agar-agar | Fromage blanc | Lait | Melon | Porto | Sucre
  750g

La brioche de foie gras d'oie


Cognac | Epices | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Porto | Sel | Truffe | Volaille
  750g
Terrine de boeuf glacée au Porto

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Filet de boeuf | Foie gras de canard | Gelée au porto
  750g
Fraises en gelée de porto

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  Kougelhopf et chocolat

Foie gras en brioche


Barde | Beurre | Cognac | Foie d'oie | Gelée au porto | Oeuf | Pâte à brioche | Poivre blanc | Porto | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Gelée maison au porto


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Eau | Lard | Oignon | Poireau | Poivre | Porto | Veau | Vin blanc
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