Fleur de st jacques
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fleur de st jacques”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Veloute de choux fleur aux st jacques
Beurre | Bouillon de boeuf | Chou-fleur | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Carpaccio de St Jacques à la Clémentine de Corse et Grenade
Citron | Citron vert | Clémentines | Fleur de sel | Grenade | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques
Cuisine Addict
Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe
Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
Atelier des chefs
Fleur de Saint-Jacques aux choux crème des bardes au hareng fumé de Fécamp et salicorne
beurre doux | blanc de poireau | céleri | champignon Paris | chou | chou kale | chou rave | citron jaune | citron vert | creme crue | échalote | hareng fumé | poivre | salicorne | sel | St Jacques | vin blanc sec
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Noix de st jacques sur lamelles de poivrons confits
Ail | Beurre demi-sel | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques
Marmiton
Noix de st jacques a la vanille
Aneth | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Fleur de sel | Gousse de vanille | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Zeste d’orange
Marmiton
Carpaccio de la mer st jacques et saumon fume
Citron | Coriandre | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé
Marmiton
Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles
Aneth | Basilic | Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lentilles | Menthe | Poivre | Saint-Jacques | Thon
Marmiton
St jacques et betterave poelee
5 baies | Betterave | Beurre demi-sel | Fleur de sel | Mâche | Poivre | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
Marmiton
Crumble poireaux saumon et st jacques
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Gruyère | Huile d’olive | Poireau | Saint-Jacques | Saumon
Marmiton
