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Filet mignon aux pruneaux sauce armagnac

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon aux pruneaux sauce armagnac”, publiée le Lundi 18 Mai 2009 à 22h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef


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#Filet | #Mignon | #Sauce | Meilleur du Chef | beurre | crème fraîche | échalotes | Filet mignon | fond de veau | huile | poivre | pruneaux | sel | thym | vin rouge

Mijoté de filet mignon aux pruneaux et légumes confits

Mijoté de filet mignon aux pruneaux et légumes confits


Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Filet mignon de porc | Fond de veau | Navet | Oignon | Pruneaux | Sauce soja | Sucre
  750g
Filet mignon aux pruneaux et carottes

Filet mignon aux pruneaux et carottes


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Confiture d’abricot | Farine | Filet mignon | Oignon | Pruneaux | Vin blanc
  Marmiton

Filet mignon de porc sauce barbecue et epis de mais


Concentré de tomate | Filet mignon de porc | Grains de maïs | Huile d’arachide | Miel | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre | Worcestershire sauce
  Marmiton
Brochettes de filet mignon et d'ananas sauce soja

Brochettes de filet mignon et d'ananas sauce soja


Ail | Ananas | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Sauce soja
  Marmiton

Filet mignon aux pruneaux et lard


Filet mignon de porc | Lard | Pruneaux
  Marmiton
Filet mignon aux pruneaux et au vin blanc

Filet mignon aux pruneaux et au vin blanc


Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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