Filet mignon aux pruneaux sauce armagnac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon aux pruneaux sauce armagnac”, publiée le Lundi 18 Mai 2009 à 22h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
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Mijoté de filet mignon aux pruneaux et légumes confits
Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Filet mignon de porc | Fond de veau | Navet | Oignon | Pruneaux | Sauce soja | Sucre
750g
Noix de joue de boeuf aux pruneaux sauce à l'Armagnac
Armagnac | Carottes | Clou de girofle | Farine | Genièvre | Grains de poivre | Huile d'olive | Joues de boeuf | Jus d'orange | Oignons | Piment d'Espelette | Pruneaux | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Zestes d'orange
Avantages
Filet mignon aux pommes sauce roquefort
Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Fond blanc | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Filet mignon aux pruneaux et aux oignons rouges
Ail | Eau | Filet mignon | Fond de veau | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Filet mignon gratiné, sauce au marsala (plat principal)
Beurre | Filet mignon | Glace | Huile | Marsala | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomate
Notrefamille.com
Filet mignon au lard et sauce forestière
Ail | Beurre | Brocoli | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Huile d’olive | Lait | Lard | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sésame
A vos assiettes
Filet-mignon de cheval en sauce à l'émincé de poireau
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Estragon | Filet mignon | Maïzena | Poireau | Poivre | Sel | Steak | Viande | Worcestershire sauce
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet mignon de porc sauce barbecue et epis de mais
Concentré de tomate | Filet mignon de porc | Grains de maïs | Huile d’arachide | Miel | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre | Worcestershire sauce
Marmiton