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Filet de turbot en deux cuissons, légumes oubliés et cèpes poêlés

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de turbot en deux cuissons, légumes oubliés et cèpes poêlés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Filet de turbot | #Filet | #Légumes oubliés | #Poêlée | Atelier des chefs | Beurre | Céleri branche | Cèpes | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Panais | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Topinambours | Turbot

Pintade en deux cuissons, cocotte de légumes oubliés, jus corsé


Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Panais | Patate douce | Pintade | Poivre | Rutabagas | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filet de poulet  sauce aux poivres  petits légumes poêlés

Filet de poulet, sauce aux poivres, petits légumes poêlés


Bouillon de boeuf | Brocoli | Carotte | Cognac | Courgette | Crème | Escalope de poulet | Haricots verts | Maïzena | Poivre | Poivron jaune | Sel
  750g
Tranches de filet de porc à la sauce aux champignons et légumes poêlés  entrée

Tranches de filet de porc à la sauce aux champignons et légumes poêlés (entrée)


Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Cognac | Courgette | Crème | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Porc | Sel
  Notrefamille.com

Cabillaud et saumon aux deux cuissons


Aneth | Cabillaud | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Poivre | Saumon | Sel
  750g
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