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Filet de saumon cuit sur lit de gros sel crème de topinambour

 


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Filet de saumon cuit sur lit de gros sel crème de topinambour

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de saumon cuit sur lit de gros sel crème de topinambour”, publiée le Vendredi 08 Octobre 2021 à 09h00, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Crème | #Filet de saumon | #Filet | #Saumon à la crème | #Saumon | #Topinambours | A vos assiettes | Cerfeuil | Crème | Echalotes | Gros sel | Lait | Noisettes | Saumon | Topinambours

Saumon à l'unilateral sur lit de gros sel de Guerande

Saumon à l'unilateral sur lit de gros sel de Guerande


Choucroute | Gros sel | Poivre | Sauce soja | Saumon | Thym
  Notrefamille.com
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson

Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson


Aneth | Beurre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Wasabi
  Atelier des chefs
Filet mignon de porc aux topinambours

Filet mignon de porc aux topinambours


Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Crème liquide | Eau | Filet mignon de porc | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Sel | Topinambours | Vin blanc | Zeste d’orange
  Supertoinette
Pudding de saumon  entrée

Pudding de saumon (entrée)


Aneth | Beurre demi-sel | Crème liquide | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Marinade | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Sucre
  Notrefamille.com

Filet de saumon au boursin sur lit d'epinards


Ail | Boursin | Epinard | Fines herbes | Fromage | Huile | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tartare | Tomate
  Marmiton
Saumon mi cuit au thym et polenta aux petits pois

Saumon mi-cuit au thym et polenta aux petits pois


Eau | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Lait | Petits pois | Poivre | Polenta | Saumon | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Pommes de terre au four au jambon sur lit de gros sel  plat principal

Pommes de terre au four au jambon sur lit de gros sel (plat principal)


Crème fraîche | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Notrefamille.com
Saumon sur lit de gros sel de guerande

Saumon sur lit de gros sel de guerande


Choucroute | Gros sel | Poivre | Sauce soja | Saumon | Thym
  Cuisineaz

Pavé de saumon cuit à l'unilatérale au barbecue, sel de fenouil


Citron | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon
  Atelier des chefs
Pommes de terre au four au jambon sur lit de gros sel

Pommes de terre au four au jambon sur lit de gros sel


Crème fraîche | Jambon | Laurier | Pomme de terre
  Cuisineaz
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