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Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique, purée au raifort

 


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Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique  purée au raifort

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique, purée au raifort”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Canette | #Filet | #Purée | #Rôti | #Vin | #Vinaigre | Atelier des chefs | Beurre | Canette | Echalotes | Gros sel | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Vin rouge | Vinaigre balsamique

Filet de canette laqué au miel de soja et balsamique  wok de légumes de saison

Filet de canette laqué au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison


Ail | Canard | Carotte | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Miel | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de canette laqué au miel de soja et balsamique  wok de légumes de saison

Filet de canette laqué au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison


Canette | Carotte | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Miel | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de canard mariné au miel et vinaigre balsamique
 

Filet de canard mariné au miel et vinaigre balsamique


Ciboulette | Echalotes | Fécule de maïs | Graines de coriandre | Grains de maïs | Huile d’olive | Magret de canard | Maïzena | Miel | Sauce soja | Vinaigre balsamique
  750g

Filet de canette laqué au miel de balsamique, polenta aux tomate confites et mangue rôtie


Beurre | Canette | Crème liquide | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Mangue | Miel | Poivre | Polenta | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de canette laqué au miel de soja, purée de patates douces


Beurre | Canette | Gros sel | Lait | Miel | Patate douce | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de canette laqué au miel, pomme écrasée au raifort


Beurre | Canette | Gros sel | Miel | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de canette laqué au miel 5 épices, wok de légumes croquants


5 épices | Canette | Carotte | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de canette rôti, pommes grenaille et champignons des bois au balsamique


Ail | Beurre | Canette | Champignons | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de canette laqué au miel, compotée de topinambours


5 épices | Canette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Persil | Poivre | Sauce soja | Topinambours | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de canette laqué au miel , wok de légumes croquants


Canette | Carotte | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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