Filet de canard et chicon farci
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de canard et chicon farci”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Filet de pintade, chicon et foie gras
Beurre | Chicon | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Orange | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Zeste d’orange
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Salade d' endives et filets de magret de canard aux pommes
Comté | Endive | Huile de noix | Jus de citron | Magret de canard | Noix | Persil | Pignons | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
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Filet de canard au vin blanc et aux chicons
Bouillon de volaille | Canard | Chicon | Crème fraîche | Eau | Moutarde | Muscade | Poivre | Sel | Vin blanc
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Canard aux figues farci de son foie
Canard | Farce | Figues | Foie gras | Muscade | Poivre | Porc | Sel | Vin
Marmiton
Chicon farci au fromage de chèvre et au foie gras
Chicon | Foie gras | Fromage de chèvre
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Salade colorée au filet de canard et au pain d'épice croustillant
Avocat | Beurre | Canard | Chèvre frais | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisin | Roquette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
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