Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan”, publiée le Vendredi 20 Avril 2012 à 16h52, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Filet de boeuf de chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de tursan
Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
Cuisineaz
Filet de bœuf de chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de tursan
Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Huile d’arachide | Sucre roux | Vin rouge
A vos assiettes
Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan
Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Huile d’arachide | Sucre roux | Vin rouge
750g
Filet de boeuf sauce aux échalotes confites
Ail | Beurre | Cassis | Clous de girofle | Crème | Fond de veau | Huile d’olive | Lard | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Sucre roux | Thym
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Beurre | Boeuf | Echalotes | Fond brun | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Filet de boeuf de Chalosse grillé à la tapenade
Filet de boeuf de Chalosse | Fond de veau | Huile | Poivrons | Pommes de terre | Tapenade
magicmaman
Filet de bœuf de chalosse en croûte aux herbes
Boeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil
A vos assiettes
Filet de Boeuf de Chalosse Grillé à la Tapenade
Boeuf | Fond de veau | Huile | Tapenade
A vos assiettes
Filet de boeuf de Chalosse en croûte aux herbes
Filet de boeuf de Chalosse | jaune d'oeuf | pâte feuilletée | persil
magicmaman