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Coeur de rumsteck au cognac et topinambours

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coeur de rumsteck au cognac et topinambours”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Rumsteck | #Topinambours | Atelier des chefs | Beurre | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Rumsteck | Sel | Topinambours | Vin rouge

Coeur de rumsteck flambé au cognac et topinambours

Coeur de rumsteck flambé au cognac et topinambours


Ail | Beurre | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Rumsteck | Sel | Topinambours | Vin rouge
  Atelier des chefs
Raclette apéro dinatoire

Raclette apéro dinatoire


Agneau haché | Ail | Ananas | Betterave cuite | Beurre | Brie de Meaux | Brocoli | Butternut | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Chayottes | Ciboulette | Coeur de rumsteck | Coquilles St-Jacques | Cornichons pickles | Crevettes | Curry rouge | Échalotes | Fourme d'Ambert | Fromage à raclette | Herbes | Herbes de Provence | Jambon blanc | Ketchup | Lard fumé | Lardons | Noisette | Oignons grelots | Persil | Poivre | Pomme de terre à chair ferme | Pousse de bambou | Rattes | Saucisson de L
  Le Journal des femmes - Cuisine
Brochettes de poulet façon calvi revisité

Brochettes de poulet façon calvi revisité


Ail | Artichaut | Brochet | Cœur d’artichaut | Cognac | Escalope de poulet | Farine de riz | Fleur de sel | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lardons | Marinade | Oeuf | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poulet | Purée | Sel | Tomate | Tomates pelées
  750g
Coq au vin blanc pauvre en sel

Coq au vin blanc pauvre en sel


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cœur d’artichaut | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Pavé de boeuf en croûte de champignons, cocotte de légumes d'antan


Cerfeuil | Champignon de Paris | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Pain | Panais | Poivre | Rumsteck | Sel | Topinambours
  Atelier des chefs
Cocktail d'écrevisses

Cocktail d'écrevisses


Citron | Cœur de palmier | Cognac | Ecrevisse | Ketchup | Laitue | Mayonnaise | Piment | Poivre | Salade | Sel
  Notrefamille.com
Farfale de la Mer

Farfale de la Mer


Basilic | Cœur de palmier | Cognac | Crème fraîche | Pâtes | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Saint-Jacques | Scampis | Tomate cerise
  750g
Cocktail de crevettes

Cocktail de crevettes


Cœur de palmier | Cognac | Crevettes | Ketchup | Laitue | Mayonnaise | Oeuf | Poivre | Sel | Tabasco
  aufeminin cuisine
Cocktail de crevettes
 

Cocktail de crevettes


Cœur de palmier | Cognac | Crevettes | Ketchup | Laitue | Mayonnaise | Oeuf | Poivre | Sel
  750g

Cœur de rumsteck, petites chéries sautées


  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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