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Civet de porcelet aux petits oignons

 


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Civet de porcelet aux petits oignons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Civet de porcelet aux petits oignons”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Civet de porcelet


Ail | Carotte | Farine | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Civet de porcelet

Civet de porcelet


Ail | Bouquet garni | Echine de porc | Epaule | Farine | Lard | Muscade | Oignon | Poivre | Porc | Saindoux | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
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Civet de porcelet


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Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Epaule | Huile | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  750g
Chutney d'oignons de roscoff  tomates  carré de porcelet rôti  plat principal

Chutney d'oignons de roscoff, tomates, carré de porcelet rôti (plat principal)


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  Atelier des chefs

Filet de porcelet laqué au sirop de liege, wok de légumes croquants


5 épices | Carotte | Ciboulette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Sirop | Soja | Vinaigre balsamique
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Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Epaule | Huile | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  750g
Civet de homard et de lièvre
 

Civet de homard et de lièvre


Ail | Beurre | Bisque de homard | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche liquide | Farine de blé | Homard | Huile végétale | Lièvre | Oignons | Persil | Poivre du moulin | Poivre noir en grains | Sel | Vin rouge | Vinaigre de vin
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