Choucroute alsacienne traditionnelle
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choucroute alsacienne traditionnelle”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Choucroute alsacienne
Ail | Choucroute | Fleur de sel | Genièvre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Poitrine de porc | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Vin blanc
Atelier des chefs
La choucroute alsacienne simple et bon marché
Chou | Collet fumé | Graisse de canard | Knackis | Lard fumé | Oignon | Pomme de terre | Sachet d'épices composé de clou de girofle. coriandre. baie de genièvre | Saucisse fumée
Météo à la carte | France 3
Choucroute alsacienne garnie
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Couenne | Genièvre | Jambon | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Sel | Vin blanc
Marmiton
Choucroute alsacienne sans saindoux
Ail | Chou | Clous de girofle | Huile | Lard fumé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Vin blanc
Marmiton
Choucroute alsacienne
Ail | Beurre | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Couenne | Genièvre | Gros sel | Huile | Jambonneau | Lard | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Pomme de terre | Saucisse | Saucisse de Francfort | Saucisse de Morteau | Saucisson à cuire | Sel | Thym
Marmiton
