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Chausson farci au cognac

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chausson farci au cognac”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Chausson | Cuisineaz | 5 épices | Ail | Armagnac | Cognac | Farce | Foie gras | Pâte feuilletée | Piment | Poivre | Porc

Chausson farci a la saucisse snacky ball

Chausson farci a la saucisse snacky ball


Ail | Gruyère | Knackis | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saucisse | Sel | Tomate
  Marmiton
Pigeon désossé farci au foie gras

Pigeon désossé farci au foie gras


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Cognac | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pigeon | Porto | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Pigeon désossé farci au foie gras


Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cognac | Foie gras | Huile d’olive | Pigeon | Poivre | Sel | Veau
  Atelier des chefs

Magret rôti, farci au foie gras et fruits secs


Abricot sec | Canard | Cognac | Figues | Foie gras | Magret de canard | Piment d’Espelette | Raisins secs | Sel
  Atelier des chefs
Chou farci typique de nos campagnes

Chou farci typique de nos campagnes


Ail | Choux frisés | Cognac | Échalottes | Échine de porc (cuite) | Jus de viande ou fond de veau | Lait | Lard gras salé (cru) | Lard salé (cuit) | Oeufs entiers | Pain sec | Paleron ou volaille (cuite) | Persil
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Poulet farci de ma grand mere

Poulet farci de ma grand mere


Chair à saucisse | Cognac | Farce | Foie de volaille | Jambon | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Poulet | Pruneaux | Raisins secs | Sel
  Marmiton

Poulet farci rustique


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Foie | Jambon | Oeuf | Paprika | Poivre | Poulet | Riz | Sel
  Marmiton

Faisan farci aux noix et aux raisins


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Faisan | Foie | Lait | Lard | Noix | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel
  Marmiton

Chapon farci au foie gras et a la truffe


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chapon | Cognac | Foie gras | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton
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