Chaud froid de sole saint yriex
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaud froid de sole saint yriex”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Entrée exotique froide et chaude
Ail | Ananas | Citron vert | Clous de girofle | Crevettes | Echalotes | Feuilles de gélatine | Gingembre | Jus de citron | Kiwi | Mangue | Massalé | Mûres | Nuoc mam | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
750g
Gratin de sole aux saint jacques
Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Clous de girofle | Crème liquide | Crevettes | Curry | Farine | Moules | Oeuf | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sel | Sole | Vin blanc
Marmiton
Chaud/froid de st jacques au saumon fumé
Beurre | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Chaud froid aux deux saumons
Aneth | Ciboulette | Echalotes | Fromage blanc | Persil | Piment d’Espelette | Saint Môret | Saumon | Saumon fumé
750g
Chaud-froid de pommes de terre et foie gras mi-cuit
Bouillon de légumes | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sole | Truffe
750g
