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Chapon au vin jaune

 


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Chapon au vin jaune

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon au vin jaune”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Champignons | Chapon | Citron | Cognac | Crème | Echalotes | Poivre | Sel | Vin

Chapon au vin jaune et morilles


Bouillon de volaille | Chapon | Crème fraîche | Morilles | Vin
  750g

Chapon au vin jaune et morilles


Chapon | Crème fraîche | Morilles | Poivre | Sel | Vin
  750g
Chapon confit au vin jaune et aux morilles

Chapon confit au vin jaune et aux morilles


Baies rose | Beurre | Canard | Chapon | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Foie gras | Morilles | Persil | Vin
  Cuisineaz

Pintade chaponnée au miel et au vin jaune


Chapon | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Vin
  750g
Chapon aux morilles et au vin jaune

Chapon aux morilles et au vin jaune


Chapon | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Vin
  750g

Pintade chaponnée au vin jaune


Bouillon de volaille | Chapon | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin
  750g
Chapon poché et rôti  au cidre et vin jaune

Chapon poché et rôti, au cidre et vin jaune


  Dans la cuisine de Fabienne
Chapon aux morilles et vin jaune

Chapon aux morilles et vin jaune


Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Crème liquide | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Poulet au vin jaune


beurre | crème fraîche | échalotes | huile | morilles fraîches ou morilles séchées | noix de muscade | poivre | poulet | sel | vin jaune | vinaigre
  Meilleur du Chef

Raviole de de foie gras, émulsion de champignons au vin jaune


Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Truffe | Vin
  Atelier des chefs
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