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Caviar d'aubergines lactofermenté au gros sel de Guérande

 


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Caviar d'aubergines lactofermenté au gros sel de Guérande

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Caviar d'aubergines lactofermenté au gros sel de Guérande”, publiée le Jeudi 13 Janvier 2022 à 14h48, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine


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Femme Actuelle - Le Mag Cuisine | Aubergines | Bocal en verre de 500 ml avec une fermeture en caoutchouc type Le Parfait (Weck) | Citron non traité | Eau | Feuilles de laurier | Gros sel de Guérande

Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines


Aubergine | Huile | Sel
  Cuisineaz
Saumon sur lit de gros sel de guerande

Saumon sur lit de gros sel de guerande


Choucroute | Gros sel | Poivre | Sauce soja | Saumon | Thym
  Cuisineaz
Saumon à l'unilateral sur lit de gros sel de Guerande

Saumon à l'unilateral sur lit de gros sel de Guerande


Choucroute | Gros sel | Poivre | Sauce soja | Saumon | Thym
  Notrefamille.com
Daurade en Croûte au Gros Sel de Guérande Label Rouge

Daurade en Croûte au Gros Sel de Guérande Label Rouge


Beurre demi-sel | Daurade | Echalotes | Gros sel | Muscade | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Merlu confit beurre d'agrumes purée de patate douce citron vert caviar de pamplemousse pesto roquette crumble olives

Merlu confit beurre d'agrumes purée de patate douce citron vert caviar de pamplemousse pesto roquette crumble olives


Beurre | Caviar | Citron vert | Gros sel | Huile d’olive | Merlu | Olives | Pain | Pamplemousse | Patate douce | Pesto | Pignons | Purée | Roquette | Sel
  A vos assiettes
Crêpe de sarrasin farcie

Crêpe de sarrasin farcie


Eau | Emmental | Farine de sarrasin | Fromage à raclette | Gros sel de Guérande | Jambon blanc | Mâche | Mozzarella | Oeuf frais | Oignon rouge | Roquette | Sauce tomate
  Meilleur du Chef
Bar en croûte de sel aux agrumes   Laurent Mariotte
 

Bar en croûte de sel aux agrumes - Laurent Mariotte


Aneth | Bar de ligne | Blancs d'oeufs | Citron non traité | Gros sel de Guérande | Orange non traitée | Thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Radis beurre à tartiner   Laurent Mariotte

Radis beurre à tartiner - Laurent Mariotte


Beurre au gros sel de Guérande | Jus de citron | Radis rouges avec fanes
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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