Gros sel de Guérande
Recettes web 1 à 10 sur 31
Bar en croûte de sel et sa vierge de légumes - Cyril Lignac
Bar de ligne | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Courgettes | Fenouil séché | Fleur de sel de Guérande | Gros sel de Guérande | Huile d'olive vierge | Origan | Petits pois | Poudre de piment d'Espelette | Tomates cerises | Zeste de citron jaune
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Bar en croûte de sel aux agrumes - Laurent Mariotte
Aneth | Bar de ligne | Blancs d'oeufs | Citron non traité | Gros sel de Guérande | Orange non traitée | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
Artichaut vinaigrette - Cyril Lignac
Artichauts | Carotte | Céleri branche | Citron jaune | Clou de girofle | Échalotes | Gros sel de Guérande | Huile d'olive | Laurier | Moutarde forte | Oignon | Persil | Poivre noir | Thym frais | Vinaigre de vin
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Radis beurre à tartiner - Laurent Mariotte
Beurre au gros sel de Guérande | Jus de citron | Radis rouges avec fanes
Laurent Mariotte | Site officiel
Crêpe de sarrasin farcie
Eau | Emmental | Farine de sarrasin | Fromage à raclette | Gros sel de Guérande | Jambon blanc | Mâche | Mozzarella | Oeuf frais | Oignon rouge | Roquette | Sauce tomate
Meilleur du Chef
Caviar d'aubergines lactofermenté au gros sel de Guérande
Ail | Aubergines | Bocal en verre de 500 ml avec une fermeture en caoutchouc type Le Parfait (Weck) | Citron non traité | Eau | Feuilles de laurier | Gros sel de Guérande
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Daurade en Croûte au Gros Sel de Guérande Label Rouge
Beurre demi-sel | Daurade | Echalotes | Gros sel | Muscade | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Saumon à l'unilateral sur lit de gros sel de Guerande
Choucroute | Gros sel | Poivre | Sauce soja | Saumon | Thym
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Saumon sur lit de gros sel de guerande
Choucroute | Gros sel | Poivre | Sauce soja | Saumon | Thym
Cuisineaz
Gravlax de saumon SALMA à la betterave
Aneth | Baies roses | Betteraves | Crackers | Crème fraîche | Gros sel de Guérande | Jus de citron | Longe de saumon SALMA | Poivre noir en grains | Sel | Sucre en poudre | Vodka | Zeste de citron bio
A vos assiettes
+ Gros sel de Guérande
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