Carpaccio de bœuf pesto du diable
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de bœuf pesto du diable”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Carpaccio de boeuf au pesto
Basilic | Boeuf | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Pain | Parmesan | Pignons | Poivre | Roquette | Sel
750g
Salade de roquette sur carpaccio de boeuf au pesto huile d'olive aux piments et copeaux de parmesan
5 baies | Ail | Basilic | Boeuf | Carpaccio | Fleur de sel | Huile d’olive | Langue | Laurier | Parmesan | Pignons | Piment | Poivre | Romarin | Roquette | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Gelée de pesto carpaccio de boeuf mariné
Basilic | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fleur de sel | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pavé(s) de boeuf de 150g | Pignon(s) de pin | Sel fin
Atelier des chefs
Carpaccio de boeuf sauce pesto
Boeuf | Carpaccio | Parmesan | Pesto | Pignons | Roquette | Salade
Jow
Carpaccio de bœuf sauce au pesto
Basilic | Boeuf | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Pignons | Salade | Viande
Cuisineaz
Tomates coeur de boeuf en carpaccio et crème de pesto à la mozzarella (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
