Cardon à la moëlle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cardon à la moëlle”, publiée le Mercredi 18 Juillet 2018 à 19h24, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Gratin de cardon à la moelle de Joseph Viola - Laurent Mariotte
Béchamel | Beurre | Cardons cuits en bocaux | Chapelure | Clou de girofle moulu | Échalote | Jus de veau | Moelle | Poivre blanc du moulin | Porto rouge | Sel de Maldon | Sel fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Poule au pot
Biscuits à la cuillère | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou | Chou rave | Chou-fleur | Clous de girofle | Datte | Eau | Echalotes | Farce | Fenouil | Fines herbes | Foie de porc | Foie de volaille | Glace | Lapin | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oeuf de Pâques | Oignon | Os à moelle | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poularde | Poule | Sel | Thym | Viande | Viande hachée | Vol
magicmaman
Bortsch russie
Ail | Betterave | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Céleri-rave | Chou | Citron | Crème | Eau | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Le pot au feu de ma maman
Boeuf | Bouillon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Jarret de boeuf | Joue de boeuf | Laurier | Maïzena | Navet | Oignon | Os à moelle | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Queue de boeuf | Riz | Romarin | Sel | Thym
Marmiton
Ragoût de boeuf à l'italienne et ses petits gnocchis parfumés aux cèpes
Ail | Carotte | Cèpes | Champignons | Citron | Echalotes | Farine | Gîte de boeuf | Jarret de boeuf | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pancetta | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
750g
Pot au feu gourmand
Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Fleur de sel | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Lard fumé | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel | Viande
750g
Pot au feu
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Gîte de boeuf | Gros sel | Joue de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Persil | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Thym | Viande
Cuisine & mets
Barbecue ultime
Ail | Bacon | Basilic | Chapelure | Cheddar | Ciboulette | Citron | Entrecôtes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Origan | Os à moelle | Pain | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vinaigre
Chefclub
Harira aux légumes
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Coriandre | Eau | Gingembre | Lentilles | Oignon | Os à moelle | Persil | Poireau | Pois chiches | Pomme de terre | Riz | Tomate | Vermicelles | Viande
Cuisines du monde