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Blanquette de pétoncles et de pleurotes à la bière (plat principal)

 


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Blanquette de pétoncles et de pleurotes à la bière  plat principal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanquette de pétoncles et de pleurotes à la bière (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Blanquette | #Pleurotes | #Pétoncles | Notrefamille.com | Bière | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Jus de citron | Muscade | Oignon | Pétoncle | Pleurote | Poivre | Sel

Jarrets de porc à la bière  plat principal

Jarrets de porc à la bière (plat principal)


Ail | Beurre | Bière | Carotte | Farine | Huile | Jarret de porc | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Sucre fin | Thym
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Queue de bœuf à la bière  plat principal

Queue de bœuf à la bière (plat principal)


Ail | Bière | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Huile | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Sel
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Blanquette de poulet aux trompettes de la mort  plat principal

Blanquette de poulet aux trompettes de la mort (plat principal)


Bouillon de volaille | Carotte | Escalope de poulet | Maïzena | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Trompette de la mort
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Sauté d'agneau aux panais  plat principal

Sauté d'agneau aux panais (plat principal)


Agneau | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Carotte | Chou rouge | Farine | Gigot | Lardons | Oignon rouge | Panais | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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Carbonade flamande  plat principal

Carbonade flamande (plat principal)


Beurre | Bière | Boeuf | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Farine | Navet | Oignon | Paleron | Poivre | Saindoux | Sel | Sucre roux
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Mitonnée de moules à la mâche et à la bière blanche    plat principal

Mitonnée de moules à la mâche et à la bière blanche (plat principal)


Bière | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile de noix | Mâche | Moules | Noisettes | Oignon | Xérès
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Emincé de rognon de veau  plat principal

Emincé de rognon de veau (plat principal)


Beurre demi-sel | Bière | Echalotes | Poivre | Rognons | Sel | Veau
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Blanquette de veau à l'ancienne  plat principal

Blanquette de veau à l'ancienne (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Bouillon | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Sucre
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Daube de sanglier  plat principal

Daube de sanglier (plat principal)


5 baies | Ail | Armagnac | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Fond de veau | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Thym | Viande | Vin rouge
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Sauté de porc à l'aigre douce   riz  plat principal

Sauté de porc à l'aigre douce & riz (plat principal)


Ail | Ananas | Concentré de tomate | Coriandre | Fécule | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poivron rouge | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
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