Bigos ou choucroute polonaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bigos ou choucroute polonaise”, publiée le Mercredi 23 Décembre 2020 à 16h02, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Le bigos ou choucroute à la polonaise
Champignons | Chanterelles | Chou | Choucroute | Coulis de tomate | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Haricots blancs | Lard | Lard fumé | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Saucisse | Sel | Tomate | Tomates pelées
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Bigos choucroute polonaise au paprika
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Marmiton
Choucroute à la polonaise
Ail | Champignons | Choucroute | Concentré de tomate | Echine de porc | Épaule de veau | Laurier | Oignon | Paprika | Poitrine fumée | Saucisse de Strasbourg | Thym
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Bigos d'Ewa
Beurre | Champignons | Chou | Choucroute | Concentré de tomate | Côte de porc | Echine de porc | Lard | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Saucisson sec | Sel | Veau | Vinaigre
Cuisineaz
Bigos polonais à la saucisse fumée
Champignons | Chou | Choucroute | Concentré de tomate | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Pruneaux | Saindoux | Saucisse | Sel | Veau
Cuisineaz
Bigos de ma babcia
Beurre | Champignons | Choucroute | Lard | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Purée | Saindoux | Saucisson sec | Tomate
Marmiton
