Barbue en croûte de noisettes petits pois et fèves fraîches artichauts violets confits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Barbue en croûte de noisettes petits pois et fèves fraîches artichauts violets confits”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Canard de printemps
4-épices | aiguillettes de canard | amandes effilées | artichauts poivrades | asperges vertes | carottes nouvelles | fèves fraîches pelées | huile d'olive | mangues mûres | navets nouveaux | poireaux extra-fins | pois gourmands | radis roses | vinaigre balsamique
Avantages
Artichaut à l'orientale - Laurent Mariotte
Ail | Artichauts violets | Citrons | Cumin en poudre | Huile d'olive | Moutarde fine forte | Paprika | Persil plat haché | Pois chiches secs et cuits avec leur eau de cuisson (ou pois chiche en conserve) | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade toute verte aux crevettes
Arachides | Brocoli | Coriandre | Courgette | Crevettes | Echalotes | Fèves | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Petits pois | Sésame | Xérès
Marmiton
Salade printanière de pâtes
Amandes | Crevettes | Echalotes | Fèves | Grains de maïs | Huile d’olive | Noisettes | Petits pois | Sel | Spaghetti
aufeminin cuisine
Taboulé d’émincé de poulet aux fèves fraîches
Eau | Escalope de poulet | Fèves | Huile d’olive | Jus de citron | Millet | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Sel | Tomate
A vos assiettes
Tajine d'agneau aux artichauts violets fèves et courgettes à la menthe
Agneau | Artichaut | Courgette | Curcuma | Fèves | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Viande
750g
Panna cotta de petit pois chantilly de roquefort Papillon
Agar-agar | Crème liquide | Fèves | Noisettes | Petits pois | Roquefort
750g
