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Bar au jus fumé gâtelet de sarrasin

 


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Bar au jus fumé gâtelet de sarrasin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bar au jus fumé gâtelet de sarrasin”, publiée le Mardi 16 Juin 2009 à 22h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine


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#Bar | #Jus | Madame Figaro Cuisine | Arté et tête de bar | Beurre demi-sel | Beurre doux | Blanc de poireau | Céleri branche | Citron | Eau | Filets de bar avec peau | Fleur de sel de Guérande | Flocons de sarrasin | Huile d'olive | Jambon fumé | Lait entier | Oeuf | Oignons | Persil plat | Poivre | Vin blanc

Daurade au jus fumé petits gâteaux de sarrasin

Daurade au jus fumé petits gâteaux de sarrasin


Ail | Beurre | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Saumon fumé en crêpe de sarrasin  piment doux  vodka et sa chantilly citronnée à l'aneth

Saumon fumé en crêpe de sarrasin, piment doux, vodka et sa chantilly citronnée à l'aneth


Aneth | Crème liquide | Eau | Farine de sarrasin | Huile d’arachide | Jus de citron | Oeuf | Oeufs de lump | Piment | Saumon fumé | Sel | Vodka
  Cuisineaz
Saumon fumé en crêpe de sarrasin piment doux vodka et sa chantilly citronnée à l'aneth

Saumon fumé en crêpe de sarrasin piment doux/vodka et sa chantilly citronnée à l'aneth


Aneth | Crème liquide | Eau | Farine de sarrasin | Huile d’arachide | Jus de citron | Oeuf | Oeufs de lump | Piment | Saumon fumé | Sel | Vodka
  750g
Pavé de bar au jus de langoustine  carottes et poireaux fondants

Pavé de bar au jus de langoustine, carottes et poireaux fondants


Bar | Beurre | Carotte | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs
Galette de sarrasin au saumon fumé

Galette de sarrasin au saumon fumé


Aneth | Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine de sarrasin | Fromage frais | Huile | Lait | Oeuf | Poivre | Saint Môret | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
Galette de sarrasin au saumon fumé

Galette de sarrasin au saumon fumé


Aneth | Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine de sarrasin | Fromage frais | Huile | Lait | Oeuf | Poivre | Saint Môret | Saumon fumé | Sel
  750g
Galette de sarrasin au saumon fumé

Galette de sarrasin au saumon fumé


Aneth | Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine de sarrasin | Fromage frais | Huile | Lait | Oeuf | Poivre | Saint Môret | Saumon fumé | Sel
  Notrefamille.com
Blinis au sarrasin et saumon fumé

Blinis au sarrasin et saumon fumé


Aneth | Beurre | Crème | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Filet de bar au jus de tomate et jeunes légumes

Filet de bar au jus de tomate et jeunes légumes


Asperges vertes | Bar de ligne | Beurre | Chapelure | Citron | Concentré de tomate | Farine | Huile d'olive | Minicarottes | Minifenouils | Minipâtissons | Parmesan râpé | Pois gourmands | Poivre | Sel | Tomate
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