Baeckeoffe traditionnel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Baeckeoffe traditionnel”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Poulet tandoori traditionnel
Ail | Bicarbonate | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Eau | Epices | Escalope | Farine de pois chiches | Gingembre | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Levure | Noix de coco | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre | Poudre de coco | Sel | Sucre | Tandoori | Yaourt
750g
Baeckeoffe
Agneau | Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Laurier | Oignon | Paleron | Persil | Pied de porc | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Saindoux | Sel | Thym
Cuisineaz
Couscous tunisien traditionnel
Agneau | Beurre | Blé | Carotte | Colorant | Concentré de tomate | Courgette | Cuisse de poulet | Curcuma | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment | Pois chiches | Poivron vert | Pomme de terre | Ras el Hanout | Safran | Sel | Semoule | Tomates concassées
Marmiton
Baeckeofe de lapin au Riesling et à la crème de romarin
Ail | Carotte | Céleri-rave | Crème | Crème fraîche | Epices | Herbes de Provence | Lapin | Laurier | Navet | Oignon | Origan | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Romarin | Sarriette | Sel | Thym
750g
Baeckeoffe de poisson
Ail | Carotte | Citron | Crème liquide | Crevettes | Eau | Farine | Fumet de poisson | Lait | Laurier | Lotte | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Poulet Korma traditionnel
Ail | Cardamome | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème | Cumin | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Muscade | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poudre de coco | Poudre de piment | Sel | Yaourt
750g
Pot-au-feu traditionnel
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Collier de boeuf | Cornichons | Fleur de sel | Gros sel | Joue de boeuf | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Vinaigre
Atelier des chefs
Baeckeoffe d'Alsace
5 baies | Agneau | Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Echine de porc | Epaule | Farine | Genièvre | Laurier | Oignon | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Marie Claire
Le baeckeofe alsacien
5 baies | Agneau | Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Echine de porc | Epaule | Farine | Genièvre | Laurier | Oignon | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Marie Claire